› ”ロス・アフィシオナードス”とフォルクローレの世界 › 泡盛22年古酒2015年03月03日
泡盛22年古酒
最高に旨い酒だ
メンバーの新築祝いで22年物の泡盛古酒42度を飲みました。2004年にイベント参加を記念に12年古酒を手に入れたのを2015年の年明けにようやく味わう事に！木箱入りの百浦添の銘柄。角がなくまろやかで口いっぱいに広がる甘み、オンザロックでわずかに氷が解けた後一段と癖が抜けまろやかさが増す変化は、黄金のさなぎからかえるオオゴマダラの優雅な蝶のごとき変化。つい飲みすぎたぜ。
料理もサイコーでした。Posted by ｱﾌｨｼｵﾅｰﾄﾞｽ at 17:17│Comments(0)
